5 de junho de 2012

Ai que saudades


Não é a coisa mais linda, mais perfeitinha, digna de figurar nos melhores livros da especialidade, mas que soube bem, soube.

5 comentários:

  1. Ó amiga, 60/65 g de açucar por clara. Primeiro bater em Castelo, segundo juntar açucar e terceiro bater até... ficar meio "durinho" e o açucar não andar para lá a arranhar. Depois é só colocar nas forminhas ou numa folha de papel vegetal e vai ao forno quente a +- 150º durante cerca de 50 minutos. Desligas o forno e só os tiras de lá depois do forno arrefecer.
    Podes ainda juntar depois do açucar, raspas e umas gotas de limão.
    É a coisa mais simples que podes imaginar.
    Depois quero ver.

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  2. :) Ena! Ena! Vou fazer, pois claro! (ou pois clara, no caso!)

    ... desconfio que um dos grandes males foi nunca ter deixado arrefecer antes de tirar do forno.
    Depois dou notícias!
    TKS!!!

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  3. Porque o prometido é de vidro ;)

    http://deixaentrarosol2.blogspot.pt/2012/06/amarelo-e.html

    e pronto, para a próxima tentamos com cores e confetis!
    Beijos docinhos, amiga!

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  4. Não é o meu preferido mas... está lindo!
    :)

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